28 ноября шеф-бармен Юлий Шилин и концепт-шеф Эльдар Мурадов будут готовить авторские блюда и напитки в стиле современной Азии на Фонтанке, 14.
Ro — небанальная Азия и соседи Lotus Bistro. В меню ресторана представлен микс классических и авторских азиатских вкусов в интерпретации идейного вдохновителя Эльдара Мурадова. И цветочные, искристые и яркие ягодные коктейли от шеф-бармена Юлия Шилина.
Только этим вечером:
• Хенд-ролл с креветкой карабинерос
• Татаки из говядины с картофельными круассанами
• Фланк стейк с соусом кизами
• Моти манго-морошка
Коктейльное сопровождение от Юлия Шилина:
• HANAHAKI
Сетю, пурпурный шисо, личи и масло чили
• GIMLET V A
Джин, клубника, томат и зелёный шисо
• KURI ESPRESSO MARTINI
Виски, сливовое вино умешу, мисо паста, эспрессо и каштановый мёд
• SAN (N/A)
Безалкогольный джин, безалкогольный белый вермут, киви и матча
До встречи в Lotus Bistro!
Наб. Фонтанки, 14
+7 (921) 568-87-28
Ro — небанальная Азия и соседи Lotus Bistro. В меню ресторана представлен микс классических и авторских азиатских вкусов в интерпретации идейного вдохновителя Эльдара Мурадова. И цветочные, искристые и яркие ягодные коктейли от шеф-бармена Юлия Шилина.
Только этим вечером:
• Хенд-ролл с креветкой карабинерос
• Татаки из говядины с картофельными круассанами
• Фланк стейк с соусом кизами
• Моти манго-морошка
Коктейльное сопровождение от Юлия Шилина:
• HANAHAKI
Сетю, пурпурный шисо, личи и масло чили
• GIMLET V A
Джин, клубника, томат и зелёный шисо
• KURI ESPRESSO MARTINI
Виски, сливовое вино умешу, мисо паста, эспрессо и каштановый мёд
• SAN (N/A)
Безалкогольный джин, безалкогольный белый вермут, киви и матча
До встречи в Lotus Bistro!
Наб. Фонтанки, 14
+7 (921) 568-87-28